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03.07.2021

Arbeitsplattform aus Edelstahl für Gewürzmittel-Hersteller konstruiert

Anfang Mai wurde ID mit der Konstruktion und statischen Berechnung einer Arbeitsplattform aus Edelstahl für die Adaption eines Konusmischers zur Herstellung von exklusiven Gewürzmischungen beauftragt. Jetzt ist die Konstruktion fertig und der maßgeschneiderte Stahlbau kann produziert werden. Eine paar Besonderheiten galt es dabei zu beachten.

Die dunkelgrau markierten Bereiche wurden von ID konstruiert (3D-Bilder: ID)

Das Unternehmen Schridde aus Zülpich fertigt Gewürzmischungen aus einer reichhaltigen Palette an natürlichen Gewürzen, Extrakten, Aromen und Hilfsstoffen für die Lebensmittelindustrie auf individuellen Kundenwunsch an. Für eine neue Mischmaschine benötigt der Gewürzmittel-Hersteller eine spezielle Arbeitsplattform aus Edelstahl, die er bei dem langjährigen metallverarbeitenden ID-Kooperationspartner MADA bestellt hat. Für die mechanische Entwicklung, die Konstruktion, Berechnung der Statik und die technische Dokumentation wurde ID beauftragt. Am finalen Standort der Maschine ist einerseits wenig Bauraum vorhanden, andererseits musste die Statik so berechnet werden, dass sie die hohe Traglast aushält. Daher entwarf ID eine massive Arbeitsplattform, die auf einem Grundgestell mit nur vier Pfosten steht und über eine seitliche Treppe für die Arbeiter erreichbar ist.

Die Hauptkomponente der Gewürzmischung wird über das große Silo eingebracht, weitere Zutaten können über eine Öffnung vorne zugeführt werden. Zusätzlich bietet sie noch genug Platz für eine Palette mit den Zutaten für den Mischer. Unter der Plattform bleibt, wie vom Kunden gewünscht, genügend Platz für weitere Arbeitsflächen frei.

Die Konstruktionsabnahme ist erfolgt, bis Mitte August soll die Plattform gefertigt werden. Die anschließende Aufstellung vor Ort wird von den ID-Kollegen Dennis Schmitz und Alexander Becker betreut.


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